BIENESTAR ANIMAL EN GRANJA.
La Agencia VeryCer ha desarrollo la certificación de diferentes explotaciones ganaderas de vacuno, porcino y aves de puesta en base al protocolo de Bienestar desarrollado por VERYCER.
La experiencia -"PIONERA"- ha supuesto un paso adelante en los procesos de certificación relacionados con las buenas prácticas de manejo de la explotación, incidiendo además en aspectos claves del bienestar como son: las instalaciones (incluyendo los equipos automáticos y mecánicos), el manejo (suministro de agua y bebida, mutilaciones, uso de sistemas de cría...), la documentación exigible (los ganaderos deben registrar en el libro de explotación los tratamientos veterinarios que dan a los animales) e indica que el personal debe tener los conocimientos necesarios para atender a los animales.
El protocolo de B.A. VeryCer, con vocación internacional se basa en los aspectos de bienestar que están regulados a nivel de la UE por la la Directiva 98/58/CE, y en España por el RD 348/2000 y otros requisitos adicionales, más los aspectos señalados por parte de las guias sectoriales exisntentes en la actualidad a niv el internacional y las recomendaciones de los veterinarios profesionales del sector y el grupo de trabajo de la Agencia VeryCer,
Las auditorias se han desarrollado a partir de la verificación de aspectos objetivos que se establecen en cada uno de los capitulos del protocolo.
Protocolo de certificación VERYCER:
El protocolo establece una serie de requisitos que se distribuyen en capitulos; instalaciones, agua, sanidad,etc ....
Se establecen requisitos de obligado cumplimiento en cada uno de los cápitulos, cuyo falta de cumplimiento impediria la obtención de la certificación.
Además existen otros requisitos cuyo cumplimiento aporta un nivel de certificación en términos de porcentaje, de forma que las explotaciones involucradas en el proceso de certificación se somenten a un proceso de mejora continua, en el que deben de ir incrementando su puntuación año tras año.